توفر خطة التحكم الشامل سلسلة من إجراءات السلامة الدقيقة بما يتماشى مع منهجية تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) للتوابل في العالم . قبل الدخول في دورة المعالجة والمبيعات ، يخضع كل منتج لفترة من الحجر الصحي يتم خلالها التحليلات الكيميائية والميكروبيولوجية والاختبارات الفيزيائية والحسية (اللون والرائحة والطعم والوجود المرئي للملوثات الثقيلة أو الحشرات وما إلى ذلك) ، وإذا لزم الأمر ، يتم إجراء التبخير. بناءً على عوامل التلوث الخاصة التي تكون المنتجات الفردية عرضة لها ، تخضع كل دفعة واردة لتحليل وفحوصات صحية مخصصة لتحديد وجود السالمونيلا ومبيدات الآفات والمعادن الثقيلة والسموم والغش. لا يمكن استخدام المنتج أو إرساله إلا بعد الموافقة. تتوفر دائمًا المعلومات المتعلقة بقائمة فحص التحكم الذاتي الخاصة بنا ، وعند الطلب نقوم بإبلاغ عملائنا بجميع الإجراءات.

من المهم لعملائنا أن يعرفوا بالضبط ما يشترونه. يكون كل منتج مصحوبًا بمواصفات تفصيلية تشكل “بطاقة هوية” حقيقية وتصف بدقة الخصائص والضمانات والمعالجات التي تعرض لها المنتج..